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螺旋預冷機的應用注意細節

點擊次數:   更新時間:23/06/02 10:57:06     來源:housesforu.com關閉分    享:
  螺旋預冷機是為大型或中型家禽屠宰生產線的主要配套設計的,適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備,使胴體深層溫度在短時間內降下來,經預冷后的胴體顏色嫩澤。
  螺旋預冷機是禽類宰殺生產中的主要設備,主要用于掏膛后分割前的預冷工序。設備采用加入冷水或薄(片)冰、加消毒液等方式,通過氣流攪拌,螺旋漿葉推動對禽體進行清洗冷卻和消毒,經該機預冷后,禽體內溫度可降到5-8℃。
  螺旋預冷機出現故障和過負荷跳停時,崗位在處理前要通知中控,并到電氣維修人員處辦理停電手續,掛好標志牌,然后將機旁鑰匙開關打到非中控位置,清料和維修不允許將腳站到預冷機設備里。