不銹鋼螺旋預冷機的主要是通過冷卻介質，當池內的水冷卻到一定溫度，肉雞胴體在螺旋螺旋槳的作用下，從入口到出口會經過一定時間的冷水，鼓風系統可以使肉雞胴體在冷水中不斷翻滾，達到均勻然后冷卻，在不銹鋼螺旋預冷機的使用中，為了保證使用過程沒有危險，我們需要注意以下幾點：
　　1.不銹鋼螺旋預冷機使用過程中禁止添加其他雜物，以免損壞設備；
　　2.控制禽體和冰蓋數量，避免超載造成螺旋預冷機的損壞；
　　3.入口不要一次放太多禽體，出口端不要存放太多禽體，這樣會增加端板的壓力而變形，從而影響整個機體的運行。
　　不銹鋼螺旋預冷機能耗低，雙層內隔熱噪音，主要由池體、驅動系統、螺桿推進系統和鼓風系統組成，整機采用不銹鋼制造，美觀潔凈，適用于屠宰清洗雞、鴨、鵝胴體的預冷設備。